【Food】不再是黑糖糕的Brownie @ 天光。

生活瑣事、購物心得及心情小文。
也許那天我有空了，會寫小說的，敬請期待。
2013/9/16 「天光」，希望晴朗的陽光重回心中。

2014-02-15 19.53.06

好像很久以前烤過一次Brownie，結果因為打太發，結果變成黑糖糕 QWQ

當時參考的是周老師的食譜。

這次看了另一份食譜，來自於Yuki's lazy channel。

抄寫下來的食譜如下：

2014-02-15 11.15.19

感覺超極像普化實驗步驟的，看來現在和化學系的關係只剩下作肥皂和寫食譜了 XD

整個作法都還滿簡單的，但還是要注意不要過度攪拌。

而且家裡的新烤箱火力不錯強，實際烤的時候是用160度。

加上杏仁片看起來有漂亮一點，外觀加分!!

但烤完之後冰過，變得很硬，不知道是正常的還是烤太硬了?

茱萸

天光。

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天光。