天光。

首先先來回顧一下：

去年已經忘記什麼時候，這臺麵包機流浪到了我家。

麵包機是我心目中想要電器之一，卻也擔心著不好用、不實用。

一直到今天，才和媽媽決定來試作白吐司。

延宕已久的麵包機使用有兩個原因：一個是在google之後，多數的心得文都說在溫暖的時候，比較發得起來。

二則是這臺是媽媽的朋友國外買的，並無中文說明書及食譜。(後來在網路上找到了說明書)

最近媽媽向人借了一本中文的麵包機使用說明，讓她決定可以來試試了!

準備開工，內鍋先拿出來。

媽媽在廚房裡step by step，借回來的食譜是液體-->乾粉-->酵母。

但其實我在網路上也有看到反過來，似乎順序沒什麼差的感覺?

愛湊熱鬧的蔻蔻也來了，以為我們在弄罐頭。

把料全部加進去後，就放入麵包機裡。

設定的是Basic Bread，時間為3:50:00。

剛烤好的樣子，內鍋很燙。

然後，費了很多勁才拿出來。

下次試看看有沒有別的方式比較好拿的啊?

切半，看起來不錯捏!

外皮很脆，內裡還滿柔軟的。

google了心得文，好像外皮偏硬是Basic設定的特點，可以減少10分鐘的烘烤時間，就會有比較柔軟的外皮了。

第一次用麵包機，應該算成功吧!