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生活瑣事、購物心得及心情小文。
也許那天我有空了,會寫小說的,敬請期待。
2013/9/16 「天光」,希望晴朗的陽光重回心中。

首先先來回顧一下:

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去年已經忘記什麼時候,這臺麵包機流浪到了我家。

麵包機是我心目中想要電器之一,卻也擔心著不好用、不實用。

一直到今天,才和媽媽決定來試作白吐司。

 

延宕已久的麵包機使用有兩個原因:一個是在google之後,多數的心得文都說在溫暖的時候,比較發得起來。

二則是這臺是媽媽的朋友國外買的,並無中文說明書及食譜。(後來在網路上找到了說明書)

最近媽媽向人借了一本中文的麵包機使用說明,讓她決定可以來試試了!

 

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準備開工,內鍋先拿出來。

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媽媽在廚房裡step by step,借回來的食譜是液體-->乾粉-->酵母。

但其實我在網路上也有看到反過來,似乎順序沒什麼差的感覺?

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愛湊熱鬧的蔻蔻也來了,以為我們在弄罐頭。

把料全部加進去後,就放入麵包機裡。

設定的是Basic Bread,時間為3:50:00。

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剛烤好的樣子,內鍋很燙。

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然後,費了很多勁才拿出來。

下次試看看有沒有別的方式比較好拿的啊?

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切半,看起來不錯捏!

外皮很脆,內裡還滿柔軟的。

google了心得文,好像外皮偏硬是Basic設定的特點,可以減少10分鐘的烘烤時間,就會有比較柔軟的外皮了。

第一次用麵包機,應該算成功吧!

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天光。

茱萸 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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發表留言
  • 李儀
  • 好吃嗎好吃嗎
  • 好吃啊哈哈
    等你回來我們再做一次 :)

    茱萸 於 2012/04/29 08:01 回覆

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